Марафон по Low Carb High Fat

Шведская диета по программе LCHF (Low Carb High Fat — «мало углеводов, много жиров») — система питания, основанная на единственном принципе: есть как можно меньше сахара и крахмала, и как можно больше цельной еды, богатой жирами, белками и пищевыми волокнами. Основным показанием к низкоуглеводной диете является лишний вес и его сопутствующие проявления. Оптимальный период питания для достижения нужного результата — 1-2 недели. Прошу обратить внимание, что это не образ жизни, а временное изменение рациона с целью восстановления чувствительности клеток к инсулину!
Низкоуглеводная еда, богатая жирами помогает терять вес и держать его на одном уровне при необходимости. К слову, именно благодаря LCHF можно нормализовать уровень глюкозы в крови.
Конечно система питания LCHF нельзя назвать универсальным инструментом для улучшения своего здоровья и снижения веса. Как и у любого другого типа питания здесь тоже есть свои ограничения и противопоказания. Лучше проконсультироваться с врачом, особенно, если у вас есть хронические заболевания.

КЕТО-диета — это более строгий вариант системы LCHF. Здесь уже нужно следить за соблюдением показателей: 20% белков, 10% углеводов, 75% жиров. При этом, если при плане питания LCHF все индивидуально, то при КЕТО-диете эти показатели едины для всех и их нужно строго соблюдать.
Но, следует помнить, что у КЕТО-диеты есть противопоказания. Назначать ее себе самостоятельно запрещено.

Однако у LCHF–диеты есть определённые противопоказания:

• Сахарный диабет 1 тип (он же инсулинозависимый), так как требует определённых корректировок уровня инсулина. Если вводить инсулин по привычной схеме и резко снизить потребление углеводов, существует высокий риск критического снижения уровня глюкозы в организме (гипогликемии). Для людей, имеющих диагноз сахарный диабет 2 типа противопоказаний нет.
• Болезни сердечно-сосудистой системы.
• Нарушение работы желудочно-кишечного тракта, а особенно язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки, гастриты.
• Если имеются сдвиги в липидограмме (соотношении жиров в организме) и повышенный уровень холестерина в анализах крови.
• Психические расстройства (стресс, депрессия и т.д.).

Абсолютна каждая участница марафона сможет найти свой уровень белков/жиров/углеводов при ответственной работе над собой. Метаболизм человека, как отпечатки пальцев, он уникален. Именно с этой точки зрения в марафоне НЕ БУДЕТ общего меню. Мы учимся строить свой рацион самостоятельно под моим контролем.

Закрытая группа в телеграмм канале со мной лично и всеми участницами. Вся необходимая информация по построению рациона будет уже в закрытой группе.

Старта 13 мая 2024 года
Длительность 14 дней (возможно до начала лета на мое усмотрение и ответственность работы участниц).

1 ОАК, инсулин и глюкоза натощак, липидограмма.
*Я не занимаюсь трактование результатов крови, но могу дать рекомендации обратиться к врачу на основании ваших анализов!
2 Тест-полоски для определения кетоновых тел в моче
3 Кухонные весы
4 Напольные весы